21 апреля 2013
Необычный мастер класс для ребят детского дома
Активисты Союза молодежи «Магнезита» - члены Челябинской областной организации РСМ посетили свой подшефный детский дом с необычной идеей – приготовление пиццы!
Два пласта слоеного теста, банка маринованных огурчиков, нежные маслины, слегка ядреный кетчуп, два помидора, два болгарских перца, молодые шампиньоны, традиционно – сыр. Перед глазами узкая мощеная улочка Италии, несколько столиков уличного кафе, обжигающий диск солнца проекцией лег на поверхность стола, конечно же пицца! Всеми любимая, всеобъемлющая, веселая, а самая главная вкусная. С этой кулинарной идеей в двух больших пакетах мы и приехали в детский дом. Ребята встречали нас с радостью, с засученными рукавами и уже в фартуках. Кулинарный поединок начался. Мастер-класс по резке помидор, ювелирные колечки маслин, причудливые дольки шампиньонов – вся нарезка горками копилась под кропотливый стук двух ножей в старательных детских руках. Все правила техники безопасности выучены, все навыки освоены. Мальчики, вы где? Нужно раскатывать большую лепешку из теста. Скалки асфальтными катками заходили по столу. Самый творческий момент – создание узора пиццы. И вот уже два больших «персидских ковра» красуются на пекарских противнях. Наш незаменимый фотограф Николай Вотинов с ТСЦ не успевал нажимать кнопку фотоаппарата, столько отличных кадров просилось в объектив. Всего двадцать пять минут, и наши красавицы подрумянят свои бока. А в это время….вдруг раздалтся звук миксера. Мы с ребятами решили в дополнение к ужину приготовить молочные коктейли. По очереди каждый из них «поуправлял» этой чудо-машиной. Банан и ягоды, эти замечательные начинки легли в основу нашего вкусного угощения. И конечно же тонна мороженного. Вот и две наши огромные пиццы, шикарные и разные на вкус. За обе щеки уплетали мы свои творения. «Что больше понравилось: стряпать или кушать?», - «Конечно стряпать» - ответили наши юные поварята. Ребята приобрели незаменимый опыт для взрослой жизни, поработали в команде, и еще раз убедились, как приятно любым делом дарить себе и людям радость. В следующую поездку готовим сковороды и опару - «Блинчики поданы, господа!». Кулинарные встречи продолжаются.
Два пласта слоеного теста, банка маринованных огурчиков, нежные маслины, слегка ядреный кетчуп, два помидора, два болгарских перца, молодые шампиньоны, традиционно – сыр. Перед глазами узкая мощеная улочка Италии, несколько столиков уличного кафе, обжигающий диск солнца проекцией лег на поверхность стола, конечно же пицца! Всеми любимая, всеобъемлющая, веселая, а самая главная вкусная. С этой кулинарной идеей в двух больших пакетах мы и приехали в детский дом. Ребята встречали нас с радостью, с засученными рукавами и уже в фартуках. Кулинарный поединок начался. Мастер-класс по резке помидор, ювелирные колечки маслин, причудливые дольки шампиньонов – вся нарезка горками копилась под кропотливый стук двух ножей в старательных детских руках. Все правила техники безопасности выучены, все навыки освоены. Мальчики, вы где? Нужно раскатывать большую лепешку из теста. Скалки асфальтными катками заходили по столу. Самый творческий момент – создание узора пиццы. И вот уже два больших «персидских ковра» красуются на пекарских противнях. Наш незаменимый фотограф Николай Вотинов с ТСЦ не успевал нажимать кнопку фотоаппарата, столько отличных кадров просилось в объектив. Всего двадцать пять минут, и наши красавицы подрумянят свои бока. А в это время….вдруг раздалтся звук миксера. Мы с ребятами решили в дополнение к ужину приготовить молочные коктейли. По очереди каждый из них «поуправлял» этой чудо-машиной. Банан и ягоды, эти замечательные начинки легли в основу нашего вкусного угощения. И конечно же тонна мороженного. Вот и две наши огромные пиццы, шикарные и разные на вкус. За обе щеки уплетали мы свои творения. «Что больше понравилось: стряпать или кушать?», - «Конечно стряпать» - ответили наши юные поварята. Ребята приобрели незаменимый опыт для взрослой жизни, поработали в команде, и еще раз убедились, как приятно любым делом дарить себе и людям радость. В следующую поездку готовим сковороды и опару - «Блинчики поданы, господа!». Кулинарные встречи продолжаются.
Вступай в РСМ!